Philip Duckwitz

Slow Down – Genussreise per Fähre an Finnlands Schären

Gemächlich und fast lautlos verlässt die Fähre Richtung Helsinki den Hafen in Travemünde Skandinavierkai in dieser Nacht. Längst in meiner Koje schlummernd bemerkte ich das nächtliche Auslaufen kaum. Die Betten vibrieren ein wenig im Takt der Maschinen, die Ostsee ist ruhig und die glatte Wasseroberfläche schimmert im Mondschein wie ein Spiegel. Ruhe ist eingekehrt an Bord, ohnehin verlief das Einchecken unkompliziert und reibungslos auf dem blauen Schiff der finnischen Linie, die sechsmal wöchentlich zwischen Deutschland und Finnland verkehrt. Das 218,8 Meter lange und 30,5 Meter breite Schiff mit 45.923 BRZ und 12 Decks schafft 22 Knoten und fasst 554 Passagiere. Und mit erstaunlicher Geschwindigkeit bewegt sich das blaue Schiff aus dem Hafen heraus.

Nach einer entspannten Nacht in meiner geräumigen Außen-Kabine genieße ich bereits am frühen Morgen den Ausblick auf die Weite der glatten Ostsee. Die kommenden Stunden wird diese Umgebung mein Zuhause sein, denn 29 Stunden dauert die Überfahrt nach Helsinki, in dem ich am folgenden Morgen eintreffen werde. Ich beschließe, nach dem reichhaltigen Frühstücksbuffet das Schiff zu erkunden. Deck 11 und 12 bieten mir die Gelegenheit, mich neben dem lichtdurchfluteten Speisesaal in der kleinen, offenen Bar aufzuhalten. Hier geht es bunt zu. Entspannte Reisende blicken aus den Fenstern in die Ferne, andere unterhalten sich. Eine Gruppe Seeleute, die augenscheinlich zur Fährmannschaft gehört, erfreut sich nach der Nachtschicht ihrer Freizeit und strandet gut betankt an der Theke. Beinharte und hochtätowierte LKW-Fahrer, die diese Stecke mehrmals wöchentlich fahren, trifft man hier ebenso an, wie Familien mit Kindern, reiselustige Rentner, naturhungrige Aussteiger und Finnland-reisende Backpacker.

Ich statte der Trucker-Lounge auf Deck 7 einen Besuch ab. Hier hausen die echten Kerle während der Überfahrt. Der eigens für die LKW-Fahrer geschaffene Bereich gibt den Berufsfahrern die Möglichkeit, eine Auszeit zu finden, Wäsche zu waschen, Kollegen zu treffen und sich die Überfahrt angenehm im Umfeld ihres Gleichen zu gestalten. Harter Job, raues Leben, bisschen eintönig erzählt mir Olav, der finnische Trucker, der ständig Blumen aus Holland nach Finnland bringt.

Weniger gesprächig ist der 47-jährige Kapitän Jussi Auer, der seit vier Jahren auf dieser Fähre Dienst tut. Geschichten erlebt er wohl, aber erzählen mag er nicht gerne. Ein echter Finne, die tauen nur langsam auf, denke ich bei mir und versuche ihm doch noch was zu entlocken, während ich bei ihm auf der Brücke bin. Im Winter hat man manchmal 8 bis 9 Meter hohe Wellen, dann geht’s hier stürmisch zu auf dem Schiff, alles wackelt und vibriert und ein Seemann wie Jussi ist in seinem Element. 2010 war der Golf von Finnland zugefroren, das war ein Erlebnis, berichtet Kapitän Auer, der langsam auftaut. Gut, dass das Schiff Eisklasse hat und keinen Eisbrecher benötigt. Und auch an den Mai 2016 erinnert sich Auer gerne, als die Strecke nach St. Petersburg eingeweiht wurde und er diesen Hafen zum ersten Mal angelaufen ist. Das sind Glücksmomente im Berufsleben eines Fährkapitäns, der ansonsten im ständigen Pendeln zwischen den zwei Häfen Travemünde und Helsinki nicht viel Spektakuläres zu erleben scheint. Überhaupt geht es auf der Brücke recht ruhig zu, die Fülle an Technik erledigt viel, was der Mensch früher geleistet hat.  

Zurück im Passagierbereich setze ich meine Erkundungen an Bord fort. Shop, Fitnessraum und Kinderspielparadies entdecke ich. Und was wäre ein finnisches Schiff ohne Sauna? Wie in Finnland üblich, streng nach Geschlechtern getrennt. Erholung und Entspannung im heißen Whirlpool und danach eine erfrischende Auszeit in der finnischen Sauna. Auch eine Massage an Bord wäre jetzt ein willkommenes Erlebnis der Erholung. Zum Abschluss lasse ich mir auf dem Sauna-Balkon den Seewind um die Nase wehen und kühle mich ab. So entspannt suche ich auf Deck 12 das Sonnenbad und genieße den Nachmittag. Einfach mal runter kommen, kein Programm, kein Stress, Erholung pur und der Blick in die Weiten der Ostsee, das ist es, was ich hier finde. Der Beginn einer erholsamen Reise.

Die Schären

Der Teijo Nationalpark

Turku – älteste Stadt Finnlands mit viel Kultur

Abwechslung zur Natur suchend begebe ich mich vom Nationalpark ins 75 Kilometer entfernte Turku mit seinen 180.000 Einwohnern, das immerhin auf eine Geschichte weit ins 13. Jahrhundert zurück blickt und damit die älteste Stadt Finnlands ist. Bereits in der Steinzeit gab es an diesem Ort am Fluss Aurajoki eine Besiedlung. Die schwedische Herrschaft, beginnend im 13. Jahrhundert, hat die Stadt entscheidend geprägt. Ein Dominikanerkloster und einen Bischofssitz prägen das Stadtleben ebenso wie die berühmte Burg Turku, die sich noch heute besichtigen lässt. Nach den Schweden kamen die Russen 1808 nach Finnland und damit auch nach Turku.

Nach dem zunächst erlangten Bedeutungsaufschwung als Hauptstadt des neugeschaffenen Herzogtums Finnland verlor die Stadt diese Stellung 1819 wieder, als Helsinki zur Hauptstadt ernannt wurde, weil es näher an St. Petersburg lag. Durch einen verheerenden Brand im Jahr 1827 wurden dreiviertel der Häuser Turkus vernichtet. Daher zeigt die Stadt heute mit relativ neuen, wenig schönen Gebäuden am Rande des Zentrums ein völlig anderes Gesicht, als sie es noch vor knapp 200 Jahren innehatte. Der mittelalterliche Dom von Turku, das Wahrzeichen der Stadt aus dem Jahr 1300, ist Sitz des evangelischen Erzbischofs der zweisprachigen Stadt, in der man finnisch und schwedisch spricht. Die zwölf-Uhr-Schläge werden in der Tradition der Schlacht an der karelischen Landenge von 1944 im finnischen Radio übertragen, damals rief die Frau des finnischen Präsidenten zum Gebet für das Vaterland auf.

Ich schlendere entlang des  Aurajoki, vorbei an zahlreichen Restaurants- und Bars, die hier das Flussleben prägen. Radfahrer und Fußgänger erfreuen sich der grünen Uferpromenade und so gelange ich zu der berühmten, 120 Jahre alten Markthalle von Turku in der Eerikinkatu 16. In nostalgischer Atmosphäre kann ich hier 50 Händler besuchen und mich finnischer Hochgenüsse erfreuen. Da wird geschlemmt, gefeilscht und Ware feilgeboten, dass sich die Tische biegen. Von Rosinenwurst bis Rentierschinken finde ich hier alles, was das finnische Herz begehrt. Ein Erlebnis für alle Sinne und für mich als Genießer im höchsten Maße.

Traditionelle Rauchsauna und finnische Genüsse

So gesättigt suche ich wieder die finnische Natur und vor allem die Entspannung in der Sauna. Denn was gäbe es finnischeres als die diese Art der Erholung? Herrankukkaro heißt die unsaussprechliche, aber gleichwohl unbeschreibliche Oase der Ruhe im Nirgendwo auf einem Fischereianwesen in Airismaa auf der Insel Rymättylä. 50 alte, renovierte Gebäude stehen hier in der kleinen Siedlung, hier kann ich eine Unterkunft im traditionellen Flair finden in einem alten Blockhaus, dessen Inneres heutigen Gegebenheiten angepasst wurde, ohne seinen romantischen Charakter einzubüßen. Direkt an der Ostsee gelegen genieße ich hier einen Ausblick auf die freie Natur und Köstlichkeiten des Meeres direkt am Lagerfeuer.

Räucherlachs, Waldplize, Schärenbrot und ein zuckeriges Tee-Getränk mit rauchigem Teer-Extrakt – kulinarische Freuden, die in ihrer Einfachheit den Gaumen des Genießers erfreuen. Und dann geht es endlich in die Sauna. Eine Rauchsauna – das ist etwas Besonderes. Zwei Tage muss diese Sauna angeheizt werden, dazu wird der Saunaofen gefüllt und angezündet. Das Feuer braucht viel Fürsorge und Hingabe. Es darf weder zu klein sein, noch zu groß. „Denn sonst würde es nicht qualmen”, erklärt mir Oskar Kangas, der bärige Finne, der hier zusammen mit seinen Kollegen das Dorf betreibt.  Der Qualm jedoch ist wichtig, damit sich in der Sauna Wärme verbreitet.

Hat die Sauna die Betriebstemperatur erreicht, werden die Entlüftungsklappen am Dach geöffnet, der Rauch entweicht. Die verrußte Sauna hat eine antibakterielle Wirkung. Das ist auch der Grund, warum Frauen früher in dieser Art von Sauna ihre Kinder geboren haben. Im Inneren der Sauna riecht es nach Holzfeuer. Ein weißes Handtuch sollte man in diesem geschwärzten Raum besser nicht verwenden. Eher ein Stück Holz als Unterlage zum Sitzen. Die dicken Balken der Sauna strahlen kräftig Wärme ab und lassen die Sauna zum Brutkasten werden. Nicht jeder verträgt das, aber gesund ist es. Und draußen wartet der angenehm warme Pool und das kalte Naturbecken zur Abkühlung – mit Blick in die finnische Landschaft. Was brauche ich mehr um zu entspannen? Eine Sauna, die es heute eigentlich nur noch im Museum gibt und nach alter Tradition erfrischt ist sicherlich das finnischste Erlebnis meiner Reise an die Schären.

Ein Präsident, die Mumins und ein Ort der Glückseligkeit

Stippvisite in Helsinki

Wie kommt man hin

Unterkunft und Adressen

Das Helikopter-Deck der FINNSTAR von Finnlines.

In einer typischen 4-.Bett-Kabine.

Der Fitnessbereich an Bord hat Meerblick.

Das Buffetrestaurant bietet ...

... Köstlichkeiten aus der Ostsee.

Süße Früchtchen zum Nachtisch.

Das Eis ist unwiederstehlich.

In den Schären vor Helsinki.

Besuch in Fiskars im herbstlichen Süd-Finnland. Das ist das Rathaus.

Der Schmied des Ortes hat gut zu tun.

In Mathildendahl wohnt man direkt am Yachthafen ...

... mit Blick auf die Ostsee.

Diese Beiden haben einen ganzen See für sich allein.

Alte Schiffe, liebevoll restauriert, am Ufer des Aurajoki in Turku, der ältesten Stadt Finnlands.

Der Aurajoki auf Höhe der Dombrücke.

Die Markthalle von Turku.

 Der Dom von Turku ist das Wahrzeichen Turkus und als Sitz des Erzbischofs von Turku. Er ist die Hauptkirche der Evangelisch-Lutherischen Kirche Finnlands.

Die Burg Turku liegt unweit des Hafens am nördlichen Ufer des Aurajoki.

Kultaranta ist ein Ort auf der Insel Luonnonmaa bei Naantali.

Hier residieren seit 1922 im Sommer die finnischen Präsidenten.

 Der Dom von Helsinki ist das weithin sichtbare Wahrzeichen der Stadt.

Zar Alexander II. thront vor dem Dom auf dem Senatsplatz.

In der Nähe des Stadthafens – auf einem Felsen – steht die Uspenski-Kathedrale.

Zum Abschied noch ein Panorama des Hafens von Helsinki.